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炊き出し・スポーツバーベキュー

9月は麻婆丼で汗かいてすっきり!


月に一度行われる環境整備のお昼は、スポーツバーベキューの時間です。
一時間で作って、食べて、片付ける、しかし、役割分担はその場の判断という、まさにスポーツのようなバーベキューです。
今回は、営業課サービス係の坂下主任がシェフを務めました!
台風18号が近づいて、どんより湿度が高い土曜日に、ピリッと辛めの料理が登場です。
今回の料理はズバリこれです。
『麻婆丼』



今回は、ジメジメ暑さに、ピリッと辛い麻婆丼で、大量の汗をかいてすっきりしました。
しかし、今回は通常よりも辛め。調理するグループによって、完成の色の濃さが違うという面白さ。
お茶を飲みながら、大量の汗をかきながら、全員で食べました。
「辛い、辛い」と言って食べ始めましたが、最後は「おいしかった」と完食したので不思議なものです。
まだまだ続きますが、次のシェフもすでに料理を考えて計画を練っているみたいです。
さて、次回はどんな料理が登場するのでしょうか。楽しみです。

御馳走様でした♪

ありがとうございました。